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一碗腾冲清茗:品的是茶 尝的却是道

中华茶叶网 时间:2019年10月26日 07:34

  合于茶,腾冲有一种说法:“书画琴棋诗酒花,当年件件不离它。而今七事都更变,柴米油盐酱醋茶。”“书画琴棋诗酒花”当然是优雅的存在,而“茶”却是寻常黎民存在中的琐事。大众都品茗、熟识茶;“茶”字从笔画组成上讲,即是“人正在草木之间”。上有草,下有木,人正在草木间,得以氤氲、吸取宇宙出色,这是“茶”字的真正涵义。

  茶的滋味,没有咖啡苦烈,不像小锅酒相通老辣,而是苦中有甜,涩中带鲜。事情之余,一杯清茶正在手,除相识渴,还可养心——正在某一倏得,似乎蓦然走进草木之间,如归远古山林,感想清风浩大。腾冲茶有“红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶”,非论什么茶,每一芽嫩叶都集宇宙之出色;每一片茶叶都出自火山灰和黄土地;每一棵茶树都擅长深谷峻岭、高山云雾间,尽享日月光华、饱餐风霜雨露;每一块茶园都远离污染、嘈杂的境况,与青山绿水相伴。

  古话说:“茶秉宇宙至清之气”。当春天阒然到来,带给村民一丝惊喜,一丝冰冷之时,盗窟里传出“采茶喽”、“采茶喽”的声响。女士们伴着晨露,气氛中散逸着淡淡的清香,银铃般的乐声正在山间回荡。蓝天地,白云间,茶园里,叶片伸展双臂,花苞探出脑袋,整座茶山都已复苏,成群结队的采茶女士,背着茶篓,踩着春天的胀点,正在云雾中彷徨,正在东风里嫣然。

  阳光洒正在绿色中,野鸡临时飞过山涧清泉,伴跟着银铃般的乐声,灵敏秀美的采茶女士,玉口倾情,哼鸣着采茶恋歌,玩耍着初春情趣,把一片蜜意倾注正在一棵棵古茶树上。采茶女儿轻歌曼舞,玉指轻挑,将宇宙出色,点点新绿的春茶采撷,纳入腰间小篓,收割着大山的梦乡。“巧手细采云中月,采得茶叶满怀香”。绿色的叶片正在阳光下炫耀,淡绿、青绿、青葱、暗绿的颜色让人神志舒畅,赏心悦目,令人目炫狼籍。满山的茶,绿得那么美,那么勾魂,远远瞧去,全体茶山都是茶的天地!

  《菜根谭》中说:“茶不求精而壶亦不燥”,“酒不求洌而樽亦不空”。岁月重淀,千年盗窟,永不熄灭的火塘,陈旧的茶炙,只为让你一品漠然人生的千古茶香。冷清的屯子,朗朗的乐声,熏染着茶香,美丽的韵律正在盗窟摇荡。采茶女士坐正在火塘边,把泉水烧开,再把欣喜的山泉倒入装有烤香茶叶的土罐里,霎时,茶香满屋,醉倒了火塘边一张张乐颜。竹篾编制的小桌上,早已打定陶碗,一碗碗滚烫的茶汤,蜜意厚意,盛满了重迷与生机。盗窟里的白叟,正在千年古树茶的随同下,守着视作家庭昌盛图腾的“火塘”,手捧茶罐,伴跟着水烟简雷鸣般的响声和烟草开释的醇香,茶汤入口,味醇甘爽,饮罢口留余香;采茶女士望茶抒怀,茶香化成憨实的诗行,把缕缕心绯,恋成汩汩暖流,飞向远方。

  融融春水,薄纱晨雾,娇娇莺啼,茶乡飞歌,绿红相扶,碧水蓝天,鸟语唧啁,歌声隐晦,乐声明朗。觊觎山上着花的植物,都是花香于叶,花艳叶素,花贵叶贱,唯独那一棵棵陈旧的茶树,却是叶香于花,叶贵花贱,叶虽不美却是主角,花虽美丽却为副角;花虽争奇斗艳,叶却傲于丛中;腾冲茶,可饮,可读,可观,可闻。亦可听,可语。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。可睹,茶乃矫健之液。

  《茶经》说:“啜苦咽甘,茶也”。腾冲古树茶不单陶冶性灵,怡神养气,心魄之饮还可消食化痰、护齿明目、清心解烦、消暑去热、养心化疾。古树茶虽味心酸而香甜,畅怀舒坦,韵致超然。《茶赋》云:浓茶解烈酒,淡茶养精神,清茶滤心尘。午饮可散燥,慢品能娱情。茶味即存在之味,人生之味,茶味弗成渴求,独饮者知其味,懂存在兴趣者,悟人生素养者,其茶味才无尽,意蕴才高远。细细品尝,心酸时恰是清香将至;缓慢品味,香甜时却有心酸潜伏;阒然感悟,把心酸泡正在茶里,喝出的是香甜;把烦懑泡正在茶里,喝出的是愉疾;把痛楚泡正在茶里,喝出的是疾乐……。

  正在茶香袭人的火塘边,寻一份清寂,享一份清幽,品人生况味。“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”“人生如茶”、“禅茶一味”。就一个“茶”字而言,由草、人、木三字组成,包蕴着“天人合一”的禅境,凸显着人与自然的协调。

  守旧茶道讲究“和、静、怡、真”。“和”是茶道玄学思念的主旨与心魄。是整个事物适可而止,无过亦无不足。“静”是茶道修习的不二窍门,是修身养性,追寻自我之道。“怡”是茶道修习执行中的精神感想,是怡然自满、怡情悦性、怡情摄生。“真”是茶道的出发点,也是茶道的终极迫求,谋求道之真、情之真、性之真。自古此后,儒家以茶养廉,道家以茶求静,佛家以茶助禅,守旧茶道融会了儒、道、佛诸家思念的出色。从茶道中悟出,看的是书,读的却是天下;一碗清茗,品的是茶,尝的却是途;走的是途,历练的却是人生。

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  简介描述:合于茶,腾冲有一种说法:书画琴棋诗酒花,当年件件不离它。而今七事都更变,柴米油盐酱醋茶。书画琴棋诗酒花当然是优雅的存在,而茶却是寻常黎民存在中的琐事。大众都品茗、...
  文章标签:腾冲出什么茶
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